Tavuk Dürümde 'Gramaj' Denetimsizliği Tepki Çekiyor

Çorum'da hijyen ve sağlık yönünden denetlenen tavuk dürümcülerde gramaj kontrolü yapılmaması dikkat çekiyor. Ucuz ve doyurucu olduğu için rağbet gören dürümlerde olması gereken standart et miktarının denetlenmemesi, vatandaşların mağduriyetine neden oluyor.

Çorum genelinde faaliyet gösteren fast-food işletmeleri ve dönerciler, temizlik ve sağlık standartları açısından belirli aralıklarla kontrolden geçirilirken, "gramaj" konusu göz ardı ediliyor. Özellikle ucuz ve doyurucu olması sebebiyle çok sayıda vatandaşın tercih ettiği tavuk dürümlerdeki et miktarının düşüklüğü tepkilere yol açıyor.

Standart bir tavuk dürümün içerisinde en az 80 gram tavuk eti bulunması gerektiği ifade edilirken, denetim eksikliği nedeniyle birçok işletmenin menülerinde yer alan ürünleri "tavuklu patates dürüm" ağırlıklı sunarak gramajdan kâr ettiği belirtiliyor. Vatandaşlar, ekonomik sebeplerle bu duruma sessiz kalmak durumunda bırakıldıklarını dile getirerek, tüketici haklarının korunması adına ilgili kurumlardan ve yetkililerden sadece hijyen değil, gramaj denetimlerinin de acilen başlatılmasını talep ediyor.