Gastronomi Uzmanı Adnan Şahin’den Vali Ali Çalgan’a Nezaket Ziyareti

Adnan Şahin, çeşitli etkinliklere katılmak üzere bulunduğu Çorum’da, Vali Ali Çalgan’ı makamında ziyaret etti.

Samimi bir ortamda gerçekleşen görüşmede, kentin zengin mutfak kültürü ve UNESCO Gastronomi Şehirleri ağına katılım süreci kapsamında yürütülen çalışmalar ele alındı. Görüşmede, Çorum’un geleneksel lezzetlerinin ulusal ve uluslararası alanda daha etkin tanıtılması için yapılabilecek çalışmalar da değerlendirildi.

vali-ali-calgan" class="etiket-link">Vali Ali Çalgan, Çorum’un köklü mutfak kültürüne sahip bir şehir olduğunu vurgulayarak, UNESCO Gastronomi Şehirleri listesinde yer almanın kentin tanıtımına önemli katkı sağlayacağını ifade etti.

Gastronomi Uzmanı Adnan Şahin ise Çorum mutfağının zenginliği ve yerel ürün çeşitliliğinin dikkat çekici olduğunu belirterek, bu değerlerin doğru tanıtım çalışmalarıyla daha geniş kitlelere ulaştırılabileceğini dile getirdi.